Проф. Кацаров ръководи Катедра „Гастроентерология, чернодробно-панкреатична хирургия и трансплантология” и на една от клиниките на световно ниво във ВМА – „Гастроентерология”. Има специалности по вътрешни болести, по военнополева терапия и по гастроентерология. Преминал е през редица специализации в чужбина – Холандия, Германия, Франция, САЩ, Япония.
Проф. Кацаров е доайен в терапевтично-диагностичните ендоскопски процедури на заболяванията на гастроинтестиналния тракт и хепатобилиарната система. Носител е на редица награди, а през 2014 г. е обявен за „Лекар на годината” от Български лекарски съюз.
Проф. Кацаров е посветил живота си изцяло на медицината, въвеждайки редица иновативни методи не само във ВМА, но и в българското здравеопазване като цяло. Той е учителят, запалил по гастроентерологията десетки млади специалисти, затвърждавайки „школата ВМА”.
Ключови думи: d-r Nikolay Kacarov Специалист гастроентеролог София, Лечение заболяванията стомашно-чревния тракт София, Гастроентерологичен кабинет София, специалист вътрешни болести София, гастроентеролог София, гастроентерология София, профилактични прегледи вътрешни болести София, диагностика вътрешни болести София, следене нервно физическо развитие София, ултразвукова диагностика София, ендоскопска диагностика София